Derin Dondurucu Rehberi

derin dondurucu

Derin dondurucular, artık sadece mevsimden mevsime yiyecek saklamak için kullanılmıyor. Sıklıkla market, pazar, bakkal dolaşıp alışveriş yapmaktan bıkanların, adeta yedek buzdolabı veya soğuk kiler olarak kullandığı demirbaş makine oldu. Fakat derin dondurucu kullanmanın da bazı püf noktaları var tabii; Yiyecekler taze ve kaliteli olmalı, kullanılabilir parçalara ayırmalı, dayanıklı paketleme malzemesi seçilmeli ve daha önce dondurulmuş olanlara temas ettirmemeli!

derin dondurucu
derin dondurucu

Yiyecekler Derin Dondurucuya Nasıl Konulmalı?

Sebzeler: Marul, tere, maydanoz gibi ince yapraklı sebzeler hariç pişirilen ve haşlanan tüm sebzeler, bakliyatlar dondurulabiliyor. Şok haşlama yaparak, plastik poşet ya da kap kullanılmalı.

Balıklar: Çok taze değilse dondurucuya koymayın. Büyük balıkları parçalara ayırarak, küçükleri de temizleyip folyoya sararak derin dondurucu da 2-4 ay muhafaza edilebilir.

Etler : Kullanılabilir parçalar halinde folyoya sarılarak veya plastik kap ile dondurucuda 4-6 ay saklanabilir.

Hamur İşleri: Ilık-soğuk halde plastik kapta dondurucuya konabiliyor. Pişirilmiş pastalar alüminyum folyo ile paketlenerek, kekler ve pasta hamurları ise plastik kaplara konmalı.

Pişmiş Yemekler: Tüm pişmiş yemekler, et suları, 4 aya kadar dondurulabiliyor. Baharatların tadı ve lezzeti değişebileceğinden konmamalı!

Random Posts

  • Samsung Bulaşık Makinesi Bulaşık Makinesinde Marka Samsung

    Bayanların mutfaktaki en büyük yardımcılarından bir tanesi olan bulaşık makinelerinde, dünya markası haline gelen Samsung markasının yeni modeli, görücüye çıktı. […]

  • elektrikli süpürge Titiz Hanımlar İçin Elektrikli Süpürge

    Titiz Hanımlar İçin Elektrikli Süpürge Teknolojinin hız kesmeden ilerlemesi ve yenilenmesi sonucunda insan hayatını kolaylaştıracak pek çok icatta beraberinde geliyor. […]

  • Bulaşık Makineleri Kısa Sürede Çok İş Yapıyor

    Bulaşık makineleri her mutfağın ihtiyacıdır. Daha kısa sürede çok daha fazla bulaşık yıkama imkanımız olur. Hem elektrikten tasarruf etmiş oluruz, […]

  • Mutfağın Vazgeçilmezi

    Beyaz eşya denilince akla ilk gelen yer mutfaktır. Güzel bir mutfakta son teknoloji ile üretilmiş, estetik görünümlü, kullanışlı beyaz eşyalar […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.